什么是普洱熟茶的潤(rùn)度

　　什么是普洱熟茶的潤(rùn)度

　　潤(rùn)度指入口后喉頭得以滋潤(rùn)，立即解除干涸之感。這個(gè)潤(rùn)度常存于優(yōu)質(zhì)的熟普，一般熟普很難達(dá)到品飲過(guò)后給人溫潤(rùn)如玉、如沐春風(fēng)的感絕。

　　所謂好茶三潤(rùn)：入口潤(rùn)，含著潤(rùn)，喝完潤(rùn)。如果我們?cè)谄疯b熟普時(shí)，撇開(kāi)其它好的和不好的指標(biāo)，專注于感受它的“三潤(rùn)”，基本能準(zhǔn)確地捕捉到這款熟普的潤(rùn)度成色，從而可以加上其它指標(biāo)客觀地評(píng)測(cè)。

　　如果覺(jué)得不好理解的話，相對(duì)簡(jiǎn)單的方法，就是品飲熟普過(guò)程中或品飲完成后，看看是否有鎖喉卡喉的感覺(jué)。

　　熟普洱茶的味道在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年存放后，口感變得更加化、滑，潤(rùn)湯感，口腔感覺(jué)柔軟、濃稠，韻味纏繞。

　　雖然新制熟普里面一般很少出現(xiàn)絲滑和陳香，但潤(rùn)度還是有的。

　　潤(rùn)度一般伴隨甜度，合稱“甜潤(rùn)”，實(shí)際上一個(gè)是味覺(jué)，一個(gè)是觸覺(jué)，靠口、舌、喉等不同器官來(lái)感受，有的熟茶甜，但不一定潤(rùn)，有的熟茶潤(rùn)，但甜度可能不明顯，這一點(diǎn)要注意。

　　一般普洱茶的品飲需求，對(duì)潤(rùn)度的期待比對(duì)甜度的要大些，所以，若有人說(shuō)“這熟茶很甜”，只能說(shuō)是很一般的熟茶，若說(shuō)“這熟茶很潤(rùn)”，那您就留意了，很可能你身邊有一款高質(zhì)量的熟普，多留心，別錯(cuò)過(guò)啊。

　　若給一款熟茶打分，最基本的及格線是無(wú)堆味、異味和雜味，有潤(rùn)度的熟茶絕對(duì)可以加分！